【2019年】チェンマイでのタイ古式やチネイザン、

 トークセンなど新しい施術の習得や復習に行ってきました。

 講習の合間に

 見て癒され・・・ 香りで癒され・・・ 飲食で癒され・・・

 タイマッサージなどで癒され・・・

 そして、タイ人の笑顔に、癒されました^^。

 サロンで飾りたいなと思う雑貨にも出会い・・・

 日本と違った時間の流れ、貴重な時間でした☆

 訪れる度に新しい発見があるチェンマイ

 まだまだ発見できていないこともたくさんありますが、

 チェンマイのあれこれをご紹介します。

 

 ~・~Massage & Spa~・~

 

<<Chinola Massage>>

たまたまここのお店を通りかかった時にかわいらしいお店なだと思い

気になって入ってみました。西洋人のお客様が比較的に多いのかと

思います。当日予約は埋まってしまっていることが多そうなので

早めに予約することをおすすめします☆

 受付の方もセラピストさんもとても親切でフレンドリーで、

待合室もトリートメントルームも清潔でかわいらしいお店です♪

施術はとても丁寧で、このお店を予約した日が帰国日だったので

チェンマイでの最後の癒しの時間・・・至福のひとときでした^^。

 

通常のお値段もリーズナブルなのですが、プロモーション価格も

あるので更にお得のコースもありました♪

 

今回はアロママッサージをお願いしましたが、時間があればタイ古式も

受けたかったです。もっと早くこのお店を知りたかったな~と思って

しまいましたが、次回への楽しみに…^_^

 

<<Green Bamboo  Massage>

去年ここのお店を知り、コースも豊富で凄くリーズナブルな

値段でこの施術・・・滞在している間かなりお世話になりました。

ここではタイ古式、ココナッツオイルマッサージ、バンブーマッサージ

を受けました。セラピストさんとの相性もあると思いますが

受けたコース全て大満足でした♪

バンブーマッサージは、特にお気に入りです。

ここのお店も西洋人のお客さんで人気だな~って印象です。

なかなか混んでいるお店なので事前の予約がおすすめです☆

 

 

 <<Masami Spa & Masasage>>

セントラルデパートの横にあるオーキッドホテルの1階にあります。

トリートメントルームなどは地下にあり、想像していた以上に

広くキレイでおしゃれな雰囲気です♪

タイ古式とホットオイルマッサージを受けました。

施術もしっかりしていて幸せな時間でした^^。

お値段もリーズナブルです。

肝心なトリートメントルームを摂るの忘れちゃいましたが、

広めの個室が何部屋もあり、広々して雰囲気も良かったです☆

<< Oasis  Spa   >>

初めてタイに訪れた年に最初にマッサージを受けたのが

Oasis Spa さんでした。

また訪れたいと思い久しぶりに行きました。

タイのカジュアルな雰囲気のマッサージ店も

もちろん好きですが、

のんび~り雰囲気の良いラグジュアリースパで

受けるトリートメントも、心身ともに癒やされ・・・

幸せな時間ですね♪♪

 ~・~ Food ~・~

 

 <<トーン>>

常に行列の北タイ料理のお店『トーン』。

タイ語では『トーング テム ト』

ニマンヘミンのsoi13を入ったところにあります。

★ガイトートナンプラー

トーンの名物と言われ、鶏のナンプラー漬けからのから揚げ。

ほとんどの方が頼まれていました。カラッと揚がっている為

とても食べやすく、日本でも食べたい!と思う一品です♪

★コムヤーン

日本ではトントロと呼ばれている、豚の喉肉。

これも美味です。コムヤーンもトーンの名物だそうです。

★タマリンドの葉のサラダ

ミャンマーの料理で、さっぱりしてして美味しかったです。

タマリンドには薬効成分のみならず美容健康に効果的な栄養素が満載♪

 << Dash >>

GreenBamboo Massagaの近くで通りかかった時に

見つけたお店で、凄く賑わっていました。

観光客向けなのか、辛いタイ料理が苦手な方にも

安心な味だと思います。

カオソーイは、主にチェンマイなどタイ北部で親しまれている

揚げカレーラーメン。ココナッツミルク入りのまろやかな味わいの

カレースープに『茹で麺』と『揚げ麺』両方を加えお肉や野菜など

をトッピングして楽しむ料理です♪

チェンマイに来たら一度は食べて欲しい料理のひとつです^^。

地元の方が行く食堂や屋台でのご飯ももちろん大好きですが

ゆっくりのんびりできる居心地の良いレストランもやっぱりいいですね♪

 

  << Baan Buri Cafe >>

ワットプラシン寺院とサンデーウォークキングストリートから徒歩

すぐの場所にあります。

女性に嬉しいセットメニューが豊富♪

お値段も199バーツ(約700円)とリーズナブルです。

ドリンクも5種類(ハーブティーなど)から選べます。

炭酸のバタフライピーおすすめです☆

日中も夜も雰囲気が良いのと

2階には足を伸ばしてゆっくりお茶ができるスペースもあります。

お酒を飲む方はお洒落なカクテルがあったり

ココナッツミルクをかけたもち米とマンゴーの組み合わせ

『カオニャオアムアン』 などのスイーツもおすすめです♪

 

  << The Salad Concept >>

新鮮な野菜を提供するカフェ・レストラン。

父親がガンの闘病生活を始めたことをきっかけに姉妹が

健康なカラダ作り作りをお手伝いする為に

オープンさせたそうです。

タイ料理にちょっと飽きてしまった方や、新鮮なサラダをモリモリ

食べたい方におすすめです♪

ドレッシングやサラダのトッピングなども豊富なので

自分好みにできるのも嬉しいですね^^。

青いドリンク・・・バタフライピーティー

最近日本でもよく見かけるようになりましね。

インドの伝統医学のアーユルヴェーダで古くから使われているハーブで

老化防止の効果があると伝えられてきました。

アントシアニンが豊富に含まれているので美肌効果にも♪

 

  << Blue Diamound >>

新鮮な野菜を提供するカフェ・レストラン。

ベジタリアン達に人気のオーガニック・カフェ&レストラン。

店内ではホームメイドのお菓子やパンの他に、野菜や果物

ハーブ商品なども販売しています。

チェンマイの名物『カオソーイ』、ここのカオソーイは

野菜がごろっと色々な種類が入っています。辛いタイ料理が

苦手な方にも食べやすいと思います。

  << Jok Sompet ジョーク・ソムペット >>

観光客、そして地元の人たちにも愛されているローカルの食堂です。

24時間営業。タイトなスケジュールの方にも嬉しいですね^_^

このお店の名物料理は、Jok(ジョーク)と呼ばれている

お米のかたちがなくなってしまうほど煮込まれたお粥です。

ネギやショウガなどが乗せられています。

お好みで醤油と胡椒でより美味です♪

具材の種類は、ポークやチキン、エビや魚、野菜のみのもの

など種類も豊富です。おすすめは、5バーツの卵のトッピング。

トロトロの半熟卵で美味しさUP♪♪

タイ料理、点心メニュー、ドリンクも豊富です。

ガートスアンケーオというショッピングモールの地下には

フードコートや飲食店がたくさんあります。

新しく改装されて清潔で安くて美味しいタイ料理が選べる

フードコート、おすすめです。

<< J Jマーケット >>

Jing Jai Farmer`s  Market Chiangmai

『ジンシャイマーケット』

毎週日曜日 6:00~13:00

全部のショップが毎週やっているのわからないので

確認してから行くことおすすめします>_<

 

野菜や果物の生産者、衣料品やアクセサリーの職人さん達が

一同に会するオーガニック市場です。

Jing Jai は、『誠実』という意味らしく

安全・環境にやさしいをポリーシーにした

マーケットのようです。

200以上のショップがある規模の大きさで

とにかく雰囲気が良くて、歩いているだけで楽しいです♪

おすすめは、早起きして朝一からゆっく~りチェンマイの空気を身体で感じ

マーケットを堪能する時間・・・きっと楽しい時間を過ごせると思います。

コーヒー好きなタイ人の間で有名なChoo Jai  Cofee

も出店しています。コーヒー1杯の値段は決まっていないので

自分で決めるスタイルみたいです。

<<サタデー&サンデーマーケット>>

 

久しぶりに今回、日帰りツアーに参加しました。

 

チェンライと言えば白いお寺・・・『ワット・ロンクン』。

タイの前衛的な作家が手掛ける芸術作品で、

現代的なアートを取り入れた新しい寺院だそうです。

現在も建設中です。

タイのお寺と言えば、きらびやかな黄金の黄金のイメージが

ありますが、美しい純白の建造物。

本堂へ向かう通路の脇には地獄を思わせるオブジェがあり、

その橋を渡ると天国を守る2つの像が見えてきます。

地獄の先には誰にでも救いがあるということを表現しているという・・・

本堂の壁画にはスーパーマンをはじめとする映画のキャラクターや

ドラえもんなど描かれていたり・・・

そして人の欲を表したという金ピカの『黄金のトイレ』。

なんだか、不思議ワールド全開なこのお寺でしたが、

でも本当に真っ白で美しいです☆

そして青いお寺・・・『ワット・ロンステアン』。

白いお寺を建築した芸術家のお弟子さんが作ったものだそうです。

テーマカラーが青なのは、『平穏』『純粋』『癒し』などの

意味が込められているそうです。

本堂に入ると、ブッダ本体は白ですが青い光に反射していて幻想的です。

天井画も緻密で、職人技が光る芸術作品・・・。

思わず二度見してしまいそうな青いモニュメントも。

羽が生えている天使のようなセクシーポーズを決めるおじさん

もいるのでぜひ探してみて下さい^^。

境内で売られている青いお寺だけに、青のアイスもおすすめです♪

バタフライピー自体には味はほとんどないので、

中身はやさしいココナッツアイスです。

 << チェンマイ フラワーフェスティバル >>

毎月、2月の第1金曜日から3日間開催される

チェンマイ花の祭典、フラワーフェスティバル。

チェンマイの街を花で飾った車や民族衣装をまとった村人達の

パレードです。他にも公園やターペーゲートなどで

ミスコンやショーや特産物の展示会や屋台などあったり

イベントが盛りだくさんです♪♪

 << souvenir・・・ >>

 

<<Sabai-arom>>

サバイアロムとは、

タイ語で『ささやかな幸せ』

という意味だそうです。

無農薬で育てたタイ農産物を

原料としたナチュラルボディケアコスメです。

いつも私はハンドクリームを購入しています。

タイのハーブや花、フルーツがあるので

お好みの香りを見つけるのも楽しいですね♪

 

<<ハーブボール>>

様々な種類のハーブを布で包み

ボール状にしたものです。

ご自宅で使用する場合は

電子レンジでハーブボールをお水に10分程度浸して

温めて、お肌にポンポンと押しあてます。

お風呂に浸かりながら使用するのもおすすめです。

かなり身体がぽかぽかになります♨

 

<<カーオ テン>>

タイ語で『ささやかな幸せ』

タイの甘い揚げせんべい。

甘いと言っても本体はそんなに甘くなく

かかっているソースのようなものが甘いです。

上にかかっているのはスイカから作られているみたいです。

 

スイカの味はしないです。シンプルで、素朴で美味しいです^^。

いろいろ種類はありますが、ゴマとカシュナッツがのっているのがおすすめです。

<<Cha Tra Mue >>

タイの老舗紅茶ブランドのお店です。

タイの紅茶味のソフトクリームやドリンクなどが楽しめる

カフェもあります。

ドリンクのカップも可愛いです♪

タイティー味のソフトクリームも気になって

他の人が頼んでいるのを見た感じ濃厚そうで

美味しそうでした^_^

次回の楽しみに・・・。

 

ROSE  TEA

Thai teaで有名な Cha Tra Mueです。

●お通じが良くなる

●ビタミン豊富でお肌にも♪

●血流の循環を良くしてホルモンバランスを整える

タイ独特のタイティーとミックスされたローズ。

ほのかに香るローズの香りに癒やされると思います^_^

Thai Tea

強めに発酵したセイロンから作られており

タイでポピュラーな飲み物。

初めて飲んだとき、『甘っ』と思いましたが

アジアンなテイストにはまり、

タイに行ったら飲みたくなってしまう飲み物です。

オレンジブロッサム、スターアニスが加えられたもの。

コンデンスミルクや砂糖が既に入ってます。

溶かすだけでタイティーを堪能できると思います♪

 

<<My Chewy>>

ソフトキャンディー

●マンゴ味

●ココナッツ味

●ドリアン味

味は再現されていて、美味しいです♪

一個一個小包装になっていて

一袋に100個も入っています!

他にもライチ、スイカ、トウモロコシ、ヨーグルト味があります。

 

<< タイスィーツ >>

タイのスイーツといえば、

ココナッツ風味のもち米(カオニャオ)

とマンゴーの組み合わせのカオニャオ•アムアン

がありますが、

他にもたくさんあります♪

かわいらしい笑顔の素敵なおじさんの屋台

ココナッツ風味のもち米を巻いた葉包みです。

種類は、バナナ、タロイモ、サツマイモなど・・・

 『カノム・ジャック』

カノム=タイ語で小腹が空いたときや

食後に食べるスイーツのことだそうです。

ういろうに似たスイーツなど

和菓子に近い?!タイのスイーツ。

まだまだ食べたことがないものばかりで、

スクールの先生が休憩時間に出してくれたして、

知ることばかりです^_^

<<Wake UP>>

マンゴーのかき氷♪

<< SP ChiCken    >